オンラインショップ - 北海道 十勝 中札内村にあるオーベルジュ「十勝オーベルジュ」

和仏融合の「十勝スタイルの」フレンチ、「十勝オーベルジュ」
農業王国・十勝中札内で収穫された食材(身土不二)を中心に
野菜なら根から葉まで、魚なら頭から尻尾、牛なら全部位(一部全体)をテーマに
料理をお出しする十勝オーベルジュのシェフとお客様に磨かれた味わいの逸品です。

十勝ラクレット

JAL国際線の機内食にも選ばれた十勝野フロマージュ製の「特製ラクレット」をたっぷりフランパンやトマト、ポテトや野菜などにかけて召し上がってください。

■ 内容量 / 1ホール 5kg

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十勝ラクレット
特製カマンベールチーズ入りポークカレー
特製カマンベールチーズ入りポークカレー JAL国際線の機内食に選ばれた「十勝野フロマージュ」製のカマンベールチーズと、コクと旨味のホエーで育てた十勝産豚肉が奏でるカレーの傑作!ぜひお試しください。 ■ セット内容
特製カマンベールチーズ入りポークカレー × 6
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ケンボロー豚しゃぶしゃぶセット
ケンボロー豚しゃぶしゃぶセット コク、甘さ極め付け、ケンボロー種の豚丼をご自宅で、ぜひご進物にご利用ください。 ■ セット内容
ケンボロー豚しゃぶしゃぶギフトセット × 4人前 、 ケンボロー豚パック 300g × 2
ポンズダレ 50g × 4 、 ゴマダレ 50g × 4
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十勝豚飼い屋の「豚丼」セット
十勝豚飼い屋の「豚丼」セット 素材の持つ風味を残さずすべてパックしました。十勝で生まれた「豚丼」。素材の良さと、タレの旨さと、焼き加減がモノをいいます。もちろん、美味しい丼を食べさせてあげたい、という優しい気持ちも大事です。 ■ セット内容
豚肉 120g × 4 、 タレ 230ml × 1
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十勝豚飼い屋の「豚丼のタレ」セット
十勝豚飼い屋の「豚丼のタレ」セット 豚飼い屋の「豚丼のタレ」は香ばしく、本当に美味しい。
豚丼だけでなく、ブリの照り焼き、野菜炒めやBBQにも使える「万能タレ」ぜひお試しください。

■ セット内容
十勝豚飼い屋の「豚丼のタレ」 × 3
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カマンベールチーズ入りハンバーグセット
カマンベールチーズ入りハンバーグセット JAL国際線の機内食にも選ばれた「十勝野フロマージュ」製カマンベールチーズ入りハンバーグ。カマンベールチーズと十勝産の豚のコクと甘さと旨味の、新しいハンバーグです。ご自宅でも、ご進物にもご利用ください。 ■ セット内容
カマンベールチーズ入りハンバーグ × 6
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十勝オーベルジュの「うまじお大根おろしタレ」セット
十勝オーベルジュの「うまじお大根おろしタレ」セット 十勝オーベルジュの「うまじお大根おろしタレ」は大根の風味タレがさっぱりとし、美味しい。しゃぶしゃぶ、肉、魚料理、野菜サラダにも使える「テーブルの味方」ぜひお試しください。

■ セット内容
十勝オーベルジュの「うまじお大根おろしタレ」 × 3
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富良野産米 ななつぼし(2合半[約375g])
富良野産米 ななつぼし(2合半[約375g]) ふんわり、もっちりとした食感や、甘みと粘りが楽しめる、富良野で収穫された有機米「ななつぼし」。
カレーと一緒に食べるのはもちろん、炊きたてご飯の上に、新鮮な産みたてたまごを割って頂く、卵かけごはんも絶品!!
釜戸や土鍋で炊けば、醤油をかけて頂く香ばしい贅沢オコゲも楽しめます。
 

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産みたてたまご(4個入り)
産みたてたまご(4個入り) たまごってとってもシンプルな形をしているのに、この内側に広がる美味しさの層は産んだ鶏たちの育った環境によって全然違うんです!!休暇村の平飼いの鶏たちは、よく動いて、カリウムやカルシウムたっぷりの土を啄むのでたまごは当然、見た目も味も元気そのもの!!割ってそのまま食べてみると、とってもまろやかで濃厚な旨味が、お口の中いっぱいに。
朝食に頂けば、休暇村で過ごしたときのように、清々しい元気な一日を送ることができますよ。
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